lunes, 8 de octubre de 2012

Los recursos que utilizaré en la asignatura COORDINA LA LIMPIEZA DE HABITACIONES Y ÁREAS PÚBLICAS, son las siguientes: http://www.monografias.com/trabajos82/manual-procedimientos-camareras-de-habitaciones/manual-procedimientos-camareras-de-habitaciones.shtml http://www.buenastareas.com/ensayos/Turismo/758507.html http://youtu.be/OquwJOBKeNM http://youtu.be/vC1TGbXJYoQ http://youtu.be/vC1TGbXJYoQ http://youtu.be/qxu98rE71aM http://youtu.be/pnR7iMhEJoo http://youtu.be/JUPbf2Oz3IA http://www.youtube.com/watch?v=sTCDhNrFkQg&feature=share&list=PL66A5B8FA6DC7D332 Lista de cotejo para verificar el avance de los trabajos presentados. Visita a videos: Descripción detallada de las actividades a realizar en los establecimientos de hospedaje. La evaluación de las habilidades y destrezas se realizará de forma continua a través de la recopilación de evidencias que deberán integrar el portafolio de las mismas, dichas evidencias deberán clasificarse de la siguiente forma: EVIDENCIAS DE PRODUCTO: REPORTES DE CAMARISTA (UNO POR SEMANA) REPORTE DE AMA DE LLAVES (2 POR SEMANA) FORMATO DE ASIGNACIÓN DE HABITACIONES ( 1 POR SEMANA) LISTA DE COTEJO DE SUPERVISIÓN DE HABITACIONES (1 POR SEMANA) FORMATO DE REPORTE DE MANTENIMIENTO (AL MENOS 1 DE CADA TIPO) REPORTE DE MOVIMIENTOS DE PERSONAL (UNO DE CADA TIPO) PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO DE PERSONAL A SU CARGO (UNO) EVIDENCIAS DE DESEMPEÑO EN EL HOTEL EN EL QUE HAGA SUS PRACTICAS, TOMARÁ FOTOGRAFÍAS DE SUS ACTIVIDADES ENTREGARÁ UN DIARIO EN EL QUE ANOTE LAS ACTIVIDADES QUE REALIZA EN SUS PRÁCTICAS DÍA A DÍA DETALLADAMENTE. FIRMA DEL ENCARGADO DEL HOTEL EN LOS REPORTES DE SUS ACTIVIDADES. PARTICIPACIÓN EN EL BLOG Y EN EL GRUPO. EVIDENCIAS DE CONOCIMIENTO RESOLVERÁ LOS EJERCICIOS Y CUESTIONARIOS

jueves, 4 de octubre de 2012

Evaluación por Competencias

Es necesario definir los criterios que vamos a evidenciar; es decir, en la Competencia tenemos desempeños que habrá de cumplirse para demostrar que ha alcanzado la competencia, esos desempeños cumplen con especificaciones a las que llamamos criterios.
En su conferencia José Moya del Centro de Profesorado de España, nos explica lo siguiente:
http://www.youtube.com/watch?v=S5KbyREmB7k