lunes, 8 de octubre de 2012
Los recursos que utilizaré en la asignatura COORDINA LA LIMPIEZA DE HABITACIONES Y ÁREAS PÚBLICAS, son las siguientes:
http://www.monografias.com/trabajos82/manual-procedimientos-camareras-de-habitaciones/manual-procedimientos-camareras-de-habitaciones.shtml
http://www.buenastareas.com/ensayos/Turismo/758507.html
http://youtu.be/OquwJOBKeNM
http://youtu.be/vC1TGbXJYoQ
http://youtu.be/vC1TGbXJYoQ
http://youtu.be/qxu98rE71aM
http://youtu.be/pnR7iMhEJoo
http://youtu.be/JUPbf2Oz3IA
http://www.youtube.com/watch?v=sTCDhNrFkQg&feature=share&list=PL66A5B8FA6DC7D332
Lista de cotejo para verificar el avance de los trabajos presentados.
Visita a videos:
Descripción detallada de las actividades a realizar en los establecimientos de hospedaje.
La evaluación de las habilidades y destrezas se realizará de forma continua a través de la recopilación de evidencias que deberán integrar el portafolio de las mismas, dichas evidencias deberán clasificarse de la siguiente forma:
EVIDENCIAS DE PRODUCTO:
REPORTES DE CAMARISTA (UNO POR SEMANA)
REPORTE DE AMA DE LLAVES (2 POR SEMANA)
FORMATO DE ASIGNACIÓN DE HABITACIONES ( 1 POR SEMANA)
LISTA DE COTEJO DE SUPERVISIÓN DE HABITACIONES (1 POR SEMANA)
FORMATO DE REPORTE DE MANTENIMIENTO (AL MENOS 1 DE CADA TIPO)
REPORTE DE MOVIMIENTOS DE PERSONAL (UNO DE CADA TIPO)
PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO DE PERSONAL A SU CARGO (UNO)
EVIDENCIAS DE DESEMPEÑO
EN EL HOTEL EN EL QUE HAGA SUS PRACTICAS, TOMARÁ FOTOGRAFÍAS DE SUS ACTIVIDADES
ENTREGARÁ UN DIARIO EN EL QUE ANOTE LAS ACTIVIDADES QUE REALIZA EN SUS PRÁCTICAS DÍA A DÍA DETALLADAMENTE.
FIRMA DEL ENCARGADO DEL HOTEL EN LOS REPORTES DE SUS ACTIVIDADES.
PARTICIPACIÓN EN EL BLOG Y EN EL GRUPO.
EVIDENCIAS DE CONOCIMIENTO
RESOLVERÁ LOS EJERCICIOS Y CUESTIONARIOS
jueves, 4 de octubre de 2012
Evaluación por Competencias
Es necesario definir los criterios que vamos a evidenciar; es decir, en la Competencia tenemos desempeños que habrá de cumplirse para demostrar que ha alcanzado la competencia, esos desempeños cumplen con especificaciones a las que llamamos criterios.
En su conferencia José Moya del Centro de Profesorado de España, nos explica lo siguiente:
http://www.youtube.com/watch?v=S5KbyREmB7k
En su conferencia José Moya del Centro de Profesorado de España, nos explica lo siguiente:
http://www.youtube.com/watch?v=S5KbyREmB7k
miércoles, 26 de septiembre de 2012
INVESTIGACIÓN Y DISEÑO
La investigación y el diseño de los paquetes turísticos permiten aprovechar
adecuadamente los recursos humanos, materiales y turísticos, así como valorar las
condiciones de las rutas o circuitos, con el objetivo de venderlos a los segmentos
turísticos, para el disfrute de los atractivos del recorrido.
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